Our Philosophy
経営理念
そこに何十年も存在し続けるレストランへ
A Timeless Restaurant,Here for Decades.
私たちは、インド料理でお客様の人生を豊かで楽しいものにします。
安全で美味しい料理と笑顔を提供します。
地域の方々に愛される場所であり続けます。
社員・取引先、そしてインドで待っているファミリー全員が
幸せになれる会社を目指します。
その街に住む人々の人生の１シーンを彩り、街と共にあり続ける
そんなお店を私たちは目指していきます。
Locations
Our Cuisine
商品戦略
日本人の味覚に合わせた新感覚インド料理
弊社は、日本人がイメージするインド、日本人が好む味、
日本人が安らげる空間を実現した新感覚インドダイニングです。
幅広いお客様をターゲットとしており、
本場のシェフが本場のスパイスで作る、
日本人の舌に合わせたジューシーでヘルシーなカレー、
インド風にアレンジした創作料理、
甘くてパリもち食感の大きいクリスピーナンが最大の売りです。
Menu
Our Space
空間戦略
居心地の良い南国リゾートの空間
本場インドにこだわらず、広くアジアの素材を用いて
柔らかくシンプル且つ、温かみのある空間を演出しております。
Our Service
サービス戦略
日本人スタッフによるさりげない
” 気付く接客 “
シェフは現地人で本場の雰囲気を出しつつ、
ホールは日本人がコミュニケーションをとりながら、
日本人ならではの「さりげなく気付く接客」をモットーに
スタッフ全員が日々努力しております。
